【激ウマ】巷で話題のポパイ丼つくってみた！

『将来は脱サラしポパイ丼屋さんを開店して一儲け！』

そういう計画を建てているのですが、今回はその準備段階としてポパイ丼を試作してみることにしました。

ということで、にゃんこそばブログ第二弾はポパイ丼作ってみた！です！

ちなみに、ポパイ丼というのは梅田のとある中華料理屋さんで提供されているほうれん草を使ったどんぶりです。

くりやん-中崎町/ラーメン

使用材料

今回使用した材料は以下の通り。

シンプルな料理なので材料は少なくて済みます。(ありがたい)

• 冷凍カットほうれん草(star select)
• うす切り豚バラ肉(国内産)
• バター1/3(明治)
• 創味シャンタン粉末タイプ
• マヨネーズ(ライフ)
• チンご飯(ライフ)

材料費は2人分で900 円ほどだと思います。

作っていきます！

作り方はgoogle検索上位のクックパッドのレシピを使用。

簡単！美味！ポパイ丼！(くりやん風？)

まずはお肉を5 mm幅に刻みます。

本場のポパイ丼はもっと細かく刻まれていた気がしますが熱が入れば縮んで丁度良い大きさになるでしょう。

そういう作戦で行きます。

フライパンに豚肉とバター1/3(明治)をセットしたら火をつけ炒めていきます。

バターの甘い香りが漂ってきてすでに美味しそうです。

お肉に半分ほど火が通ったら冷凍ほうれん草を加えます。

ほうれん草を入れた途端、ポパイ丼らしくなってきました！

中火でじっくりジュージュー。

お肉、ほうれん草と全体的に火が通ってきたら、つづいて創味シャンタンを加えて味付けに入ります。

今回は5振りくらい振りかけました。

あれば胡椒も振りかけたらさらに美味しくなると思います。

味付けができたらポパイ丼の素は完成。

続いてご飯の準備に入ります。

炊飯器が家に存在していなかったため、ライフのレンチンご飯を使用しました。

丼に白米を盛り、その上にポパイ丼の素をそーっと優しく覆い被せます。

最後の仕上げにマヨネーズをたっぷりと乗せたら、遂に完成。ポパイ丼！！

かなり上手くできたのではないでしょうか。

見た目だけならポパイ丼そのものです。

味のほどは…？

さっそくいただきます。

肝心の味の感想は…

美味しい！！

ほうれん草にお肉とバターの旨みの相乗効果。

そこにマヨネーズがマイルドなパンチを効かせてきて非常に美味しかったです。

これは大成功と言って良いでしょう。

また作りたいと思います。

ただカロリーがとてつもなく高そうなのであまり多くは食べれませんね。

推定カロリー1000 kcal。

たまに食べるくらいがちょうどいいと思います。

まとめ

簡単に作れてしかも美味しい、そんな素晴らしい料理、ポパイ丼。

そんなお悩みを持つ方におすすめします。

ぜひ作ってみてください！ポパイ丼が全てを解決してくれます！

それではみなさん、よいポパイ丼ライフをお過ごしください。